Bebidas sin alcohol para las fiestas

Las celebraciones durante las fiestas son un momento en el que es más probable que algunas personas beban más allá de sus límites que en otras épocas del año. Desafortunadamente, el consumo de alcohol está relacionado con muchos tipos de cáncer, incluido el cáncer de mama, e incluso el consumo moderado de alcohol no está exento de riesgos.

Sin quitarle las salidas y el tiempo en familia, la nueva temporada navideña es una oportunidad para darle una oportunidad a los cócteles y bebidas sin alcohol. Nuestra receta de vino caliente contiene los sabores tradicionales de canela y clavo, con un toque (típicamente nórdico) de hojuelas de almendras y pasas como cobertura.  

“Vino Caliente” 

Para 6

Ingredientes:

• 2 tazas de jugo de grosella negra (concentrado o fresco)
• 2 tazas de jugo de manzana
• 0,5 tazas de agua
• 1 nuez pequeña de jengibre fresco 
• 5 dientes enteros
• 1 naranja en rodajas
• 1 rama de canela
• Almendras laminadas al gusto
• Pasas al gusto

Instrucciones:

Agregue el jugo de grosella negra, el jugo de manzana, el agua, el jengibre, los clavos, las rodajas de naranja y la rama de canela en una olla pequeña y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, sirva caliente con almendras en copos y pasas.  

¡Disfrutar!